HONG KONG, 1 Jun 2025 /PRNewswire/ -- Ini merupakan laporan daripada Xinhuanet:
Anjuran bersama 30 persatuan kampung halaman peringkat wilayah di Hong Kong, "Karnival Pasar Kampung Halaman Ketiga" ("Third Hometown Market Carnival") telahpun bermula pada 1 Jun di Victoria Park yang menyaksikan permulaan acara selama lima hari lamanya. Biro Simpanan Bijian dan Bahan Wilayah Sichuan memaparkan produk-produk premiumnya dengan jenama 'Tianfu Rapoil' di acara ini, lantas menjadi tarikan yang menyerlah pada tahun ini.
Di acara ini, Tianfu Rapoil membawakan hampir 2,000 produk, bermula daripada 'Minyak Biji Sesawi Kaya Aroma Perahan-Sedikit Tradisional' yang dibuat menggunakan teknik-teknik perahan bukan warisan, hinggalah minyak biji sesawi rendah asid erusik serta minyak biji sesawi bungkus kecil dihasilkan khusus untuk pengguna yang lebih muda. Di tapak acara ini, penduduk dan juga pelancong mengambil bahagian dalam acara 'Ayuh Bermain dan Menangi Minyak di Victoria Park' ('Come to Play and Win Oil in Victoria Park'). Mereka bukan sekadar memenangi produk daripada Tianfu Rapoil bahkan turut menerima barangan berciri budaya dan kreatif edisi terhad. Barang-barang seperti payung, kipas lipat dan beg kanvas yang menonjolkan corak beruang panda menjadi barangan yang paling dicari-cari di acara ini.
Karnival Pasar Kampung Halaman Hong Kong pada tahun ini membawakan Jalan Makanan Cina yang istimewa, menerusi 30 gerai makanan yang menyajikan masakan dari seluruh China. Tatkala Tianfu Rapoil bertembung dengan makanan istimewa serantau seperti biri-biri Xinjiang bercucuk, Roujiamo Shaanxi dan mi halus Changde Hunan, maka tercetuslah rasa penuh nikmat yang begitu luar biasa.
Di gerai persatuan Xinjiang pula, jurumasak mencampurkan minyak biji sesawi Tianfu dengan jintan putih dan serbuk cili bagi mencipta sos rahsia yang disapu pada biri-biri bercucuk desir, menarik minat pelanggan penuh hasrat yang berbaris panjang bersimpang siur. Di gerai persatuan Shaanxi, jurumasak mencuba minyak biji sesawi Tianfu untuk membakar Roujiamo dan mendapat pujian daripada pengunjung yang menjamu selera sebagai 'sajian beraneka rasa kaya karbohidrat yang sungguh nikmat'. Di gerai persatuan Hunan pula, jurumasak menggunakan minyak biji sesawi Tianfu bagi menyediakan hias atas istimewa untuk mi halus Changde yang membuatkan penggemar mi berasa amat gembira dengan rasanya yang berbau harum dan menyegarkan.
Semasa berlangsungnya acara ini, pengurus perolehan daripada kumpulan katering Hong Kong tempatan dan pembeli daripada pasar raya mewah tertarik dengan aromanya. "Haruman Tianfu Rapoil begitu unik. Selepas mengujinya dalam masakan, kami mendapati terdapat peningkatan yang ketara pada rasa hidangan," kata seorang wakil perolehan daripada rangkaian restoran ternama yang menyatakan minat serta-merta untuk mewujudkan saluran bekalan yang stabil selepas mengetahui tentang proses penghasilan minyak ini dan standard kualitinya.
Bertubi-tubi pertanyaan mengenai perkongsian menggambarkan kekuatan industri biji sesawi Sichuan yang teguh. Sebagai wilayah yang memiliki kawasan penanaman biji sesawi terbesar dan penggunaan minyak biji sesawi tertinggi di China, sejak beberapa tahun kebelakangan ini, Sichuan mengambil inisiatif Tianfu Rapoil sebagai titik permulaan bagi mendorong penaiktarafan terhadap seluruh rantaian industri dan seterusnya membolehkan Tianfu Rapoil menonjol dalam sektor minyak makan domestik yang memenangi anugerah 'Jenama Awam Berpengaruh Bijian dan Minyak China' selama lima tahun berturut-turut, dengan nilai jenamanya melebihi 10 bilion yuan.